Le ricette di Ciavula: gelato fatto in casa
Il caldo chiama, gelato risponde. E se vi dicessimo che potete prepararlo anche a casa?
Vi basteranno tre ingredienti per gustare una merenda sana e golosa, adatta a tutta la famiglia.
INGREDIENTI per una coppetta come quella in foto: 1 banana matura, 1 cucchiaio di yogurt greco, 2 cucchiaini di cacao amaro.
Tagliate la banana a rondelle, adagiate i pezzi su un vassoio (oppure sul coperchio di un contenitore) e riponete in freezer per circa 2-3 ore. Mettete i pezzi di banana ancora congelati nel mixer, aggiungendo lo yogurt greco e il cacao amaro. Frullate qualche minuto e il vostro gelato sarà pronto per essere gustato.
SUGGERIMENTI: Potete aggiungere un cucchiaino di acqua se fate fatica a frullare. Il cacao può essere sostituito con della frutta fresca o della crema di frutta secca, così da ottenere gusti diversi.